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德育中心
2022-09-08
9月10日,既是中秋节也是教师节,两节上演“喜相逢”。据天文年历显示,本世纪100年中,中秋节和教师节在同一天的年份仅有三次,分别是2022年、2041年和2079年。师生同庆,可喜可贺。
但是,由于当前国内疫情防控形势严峻复杂,疫情输入和传播风险进一步加大,绝大多数大学生要就地过中秋节,无法回家与家人团聚。因此,许多大学想在前,早动手,齐上阵,调配人财物,精心定制的琳琅满目的“专属月饼”,力求让在校学子离家不缺月饼吃,跨“月”山河,品尝一种温情,一解思乡之情。
河海大学的月饼咸甜齐上阵,口味丰富,满足不同需求。月饼既有清香碧玉、浓情香芋,也有金沙奶黄、蜜桃乌龙等口味,同时还有精美礼盒装。
中国药科大学的月饼则是按照春夏秋冬四个季节,分为四种不同的口味,上面印有春天的樱花苑、夏日的新实验大楼、秋天的银杏林、冬日的镜湖雪景,带学子一起领略母校的四季之美。据悉,该校校友会已为药大师生、海内外校友准备了860份中秋限量款月饼礼盒。大气的校门,庄严的校徽,始终恪守的校训,对母校爱的表达,瞬间勾起药大学子对母校美好的回忆。
深圳大学的主题月饼将深大的地标、校徽等标志和传统节日符号相结合,打造一份具有纪念意义的礼品。月饼共有六个口味,分别是玫瑰情人、芋泥芝士奇亚籽、紫薯、姜枣桂圆、纯白莲蓉、红酒蔓越莓。每一个月饼都是熟悉的深大元素造型。
山东师范大学精心制作了月饼礼盒以及独立包装的月饼,与师生共同迎接中秋节的到来。月饼的制作融入了众多山师元素,邀万千学子共赏中秋团圆月。
清香五仁的饼皮松软适度,果仁清香四溢;香甜凤梨的印纹精致,外衣绵软口感细腻,唇齿留香;椰蓉蔓越莓的金黄外皮裹着香甜的椰丝红色的蔓越莓,点缀其中,椰香与酸甜相遇,搭配出别样风味,令人回味无穷……总有一款能满足3.2万余名山东财经大学学子挑剔的味蕾。一位网名“果果果”的家长写到,“一想到闺女可以吃到山财大的月饼,此刻心里深深感受到了那口齿留香的味道,还有内心的欢喜!非常荣幸加入了财大大家庭!”
历经数日的准备,山东中医药大学的手工月饼,从原料配比、包馅压模成型、烘烤出炉再到最后装盘,5道工艺、60分钟的制作时长,纯手工制作缺一不可。
青岛科技大学的月饼礼盒分为行政楼月饼礼盒、弘毅楼月饼礼盒、校门月饼礼盒、青科家月月饼礼盒、校徽月饼礼盒等。独特的月饼礼盒设计满满校园文化,展现青科大对学子的守护和爱护,也将大家庭的概念蕴含在月饼里。
“烟大号”月饼将于9月10日中秋节当天免费送达学子们。依托中国传统文化制作精髓,精选上乘白莲蓉,搭配优质豆沙、板栗、枣泥,直径1.1米,重达110千克,由五位拥有20余年烘焙经验的资深大师耗时近1000分钟精心制作,采用专属定制设备烘烤而成。
临沂大学的文创月饼有多种颜色:红酒西瓜月饼,清新可口;绿色猕猴桃月饼,鲜香软糯;黄色芒果月饼,细腻香甜;黑色枣泥月饼,浓郁醇厚……饼皮上印有校徽,将校园文化与传统文化完美融合,内外皆美,情意满满。
这些大学的“专属月饼”,有的“创意无限”,有的“口味新奇”,有的“颜值满分”,甚至巧妙地融合了校园文化特色……当“颜值月饼”碰上“创意月饼”,无不成了大学生的心头之爱。许多大学生收到月饼之后的第一件事儿不是“大快朵颐”,而是到朋友圈里去晒,到家人群里去炫耀,到中学的同学群里去“显摆”……
千年之前,“小饼如嚼月,中有酥与饴”,苏东坡写下这样的隽永诗句赞叹月饼的美味。今天,给无法回家团圆的大学生们订制、发放月饼,彰显着大学对学子的用心用情,传递着对学生如家人般的温暖情感,尽显细微之处对学子的人文关怀,诠释着厚重隽永的大学文化和大学精神。“一草一木,一食一味,人间值得。”大学此举意在告诉青年学生,在经历疫情考验的这些日子里,学校时刻关注关心着你,在牵挂着你的学业和健康;要懂得任何时候亲情和家庭都很重要;要始终心想美好,坚信疫情终将散去。
作为中秋节的一种代表性象征符号,月饼寄托着“但愿人长久,千里共婵娟”的美好愿望。“好时节,愿得年年,常见中秋月”。大学的每一块专属月饼里,都洋溢着家的味道和家的甜蜜,带来了耳目一新的全新体验,既是思念的慰藉,也饱含着莘莘学子关于梦想、关于中秋的美好期盼。一盒盒、一块块既有“颜值”又有“创意”专属月饼,怎能不令大学生甜在舌尖、暖在心里、乐在中秋?(作者:于洪良,系山东省高校网络思想政治工作中心特约研究员。文章发表于海报新闻。)